Wide Image

Готуйте з Tasty українською

де кожен рецепт надихає

Пошук

Нові рецепти

Заготовки на зиму

Статті

Як пофарбувати яйця на Великдень: 13 популярних способів

Як пофарбувати яйця на Великдень: 13 популярних способів

Яйце з давніх часів у всіх народів світу є символом життя і народження, оскільки саме життя укладено в яйці. В Великодень яйце набуває особливого символу - воно використовується в святковому столі, його прикрашають, фарбують та розписують.

Який буває гострий перець

Який буває гострий перець

Термін "пекучість" використовується для опису "гарячості" гострої їжі. Хоча гостроту можна виміряти чисельно за спеціальною шкалою, досвідчені гурмани та любителі пряних смаків звертають увагу й на інші характеристики. За пекучість червоних чилі відповідає алкалоїд капсаїцин. Чилі з дуже високим вмістом капсаїцину збирають і навіть готують у захисних окулярах і комбінезонах, і не рекомендується використовувати їх неспеціалістам. Капсаїцин використовується при виготовленні перцевих балончиків та іншої зброї, а також у медичних цілях.

Антоціани в фіолетових овочах та фруктах. Велика підбірка

Антоціани в фіолетових овочах та фруктах. Велика підбірка

Природна сполука під назвою антоціан відповідає за фіолетову пігментацію багатьох рослин. Фіолетові продукти, особливо фіолетові фрукти та овочі, користуються попитом серед споживачів, які піклуються про здоров’я, і тих, хто знає, оскільки яскравий колір вказує на природний високий вміст антиоксидантів, які зміцнюють здоров’я.

Як прикрасити стіл на Великдень: 10 ідей декору.

Як прикрасити стіл на Великдень: 10 ідей декору.

На Великдень всі ми із задоволенням проводимо час із сім'єю після церкви та готуємо традиційні страви, проте гарний декор може зробити цей день особливим. Чому б не додати кілька чарівних ідей великоднього декору до вашої оселі?

Коктейлі та напої