Підготуйте усі інгредієнти. Вершкове масло|мастило| потрібно розтопити, а молоко і воду довести до кипіння.

Яйця розбити та змішати до однорідної маси.

У цю масу влити молоко та вершкове масло.

Далі засипаємо туди цукор, сіль та борошно.

Тепер треба всипати мак та залити гарячою водою. Ще раз все перемішуємо та відкладаємо тісто на 15 хвилин.

Далі розігріваємо сковороду і смажимо млинці на низькому вогні до золотистої скоринки.