Збризкайте багет оливковою олією. Обсмажуйте на сковороді з двох боків до золотистої скоринки 3-4 хвилини.

Цибулю-порей та маслини наріжте тонкими кільцями. Пармезан натріть на великій тертці або наріжте тонкими слайсами за допомогою овочечистки.

Викладіть на багет шпроти, посипте зверху маслинами, зеленою цибулею та пармезаном.