Великоднє печиво "Гнізда"
Сподобався?
В обране
Опублікував рецепт
Про страву
Приготуйте чудове печиво, яке прикрасить будь-яку великодню композицію та стане чудовим доповненням до чаю чи кави. Особливо їх люблять діти, вони із задоволенням беруть участь у процесі приготування та поїдання цього печива.
Інгредієнти
- 250 - гр
- 170 - гр
- 100 - гр
- 1 - шт
- 0.5 - ч. ложка
- 1 - гр
- 1 - шт
- 100 - гр
Приготування
Крок 1
У миску просіяти всі сухі інгредієнти: борошно, цукрову пудру, розпушувач, сіль, все перемішати.
Крок 2
До борошняної маси натерти холодне вершкове масло і розтерти руками в крихту.
Крок 3
Додати до крихти яйце та замісити м'яке еластичне тісто. Якщо тісто липнутиме до рук, додати трохи борошна.
Крок 4
Тісто розділіть на 4 частини. З кожної частини разкатайте три тонкі джгутики, з'єднайте їх зверху і заплетіть косички.
Крок 5
У вас вийде чотири косички. Кожну косичку розділіть на 3 рівні частини та сформуйте з них гнізда.
Крок 6
Гнізда одразу формувати вкладайте пергаментному папір.
Крок 7
Випікайте печиво в духовці при 180 С 15 хвилин.
Крок 8
Збийте білки з цукровою пудрою та прикрасьте охолоджені гнізда. Зверху викладіть шоколадні яйця, драже в шоколаді або M&Ms
Схожі рецепти
Горішки зі згущеним молоком
1
Yana
Різдвяний калач
2
Yana
Яблучна шарлотка з штрейзелем
1
Yana
Печиво-віночки
1
Yana
Марципанове печиво з листкового тіста
1
YanaВідгуки
