Розігрійте елетричну духову шафу до 190С, а газову до 170 С. Змастіть маслом дві форми для випікання діаметром 18 см, застелену пергаментом та посипте мукою чи цукром.

Збийте вершкове масло та цукор до отримання пишної білої маси. Не зупиняючись збивати, вводьте по одному яйця, борошно та перемішуйте.

Розділіть тісто на дві частини, викладіть в форми та випікайте 20-25 хвилин або допоки бісквіт не почте пружинити.

Остудіть в формі 5хвилин, далі переверніть на решітку для тортів і дайте остигнути. Поєднайте коржі збитими з цукром вершками та полуничним варенням.