Пісочне печиво до чаю

Name: Пісочне печиво до чаю
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Кримськотатарська
Ingredients: 300 гр Борошно Пшеничне; 100 гр Пудра цукрова; 200 гр Вершкове Масло; 2 шт Яйце Білок; 1 уп Ванільний цукор; 2 гр Сіль Кухонна Харчова; 2 ст. ложка Какао-Порошок

Сподобався?

В обране

Печиво

Опублікував рецепт

YanaДодано: 2025-04-02

Про страву

1:30 г

6 порції

😉

Легко готувати

Кухня:Кримськотатарська

Категорія страви:Випічка

Назва страви:Печиво

Печиво виходить розсипчасте, ніжне, з ванільним ароматом, у міру солодке, по-домашньому смачне, воно буквально тане в роті. Для красивого візерунка використовують різні кондитерські насадки, але можна і без них зробити гарне печиво. Готується дуже просто.

Інгредієнти

6 порції

Пісочне печиво:

Борошно Пшеничне
300 - гр
Пудра цукрова
100 - гр
Вершкове Масло
200 - гр
Яйце Білок
2 - шт
Ванільний цукор
1 - уп
Сіль Кухонна Харчова
2 - гр
Какао-Порошок
2 - ст. ложка

Приготування

Крок 1

До розм'якшеного вершкового масла висипаємо цукрову пудру, сіль та ванілін, злегка перемішуємо. Збиваємо компоненти міксером 3-4 хвилини до утворення пишної маси.

Крок 2

Додаємо до вершкової маси білки, продовжуємо збивати до отримання ніжного крему пишного. До кремової текстури просіюємо борошно, акуратно замішуємо лопаткою тісто.

Крок 3

Розділимо тісто Перекладаємо тісто в кондитерський мішок із насадкою. Застилаємо лист пергаментом, формуємо на поверхні гарне печиво.

Крок 4

Випікаємо печиво в духовці при 180 градусах 13-15 хвилин.

У результаті виходить солодке ніжне печиво.

2:30 г

4-порцій

Yana

Відгуки

Щоб додати коментар, потрібно авторизуватись.