До розм'якшеного вершкового масла висипаємо цукрову пудру, сіль та ванілін, злегка перемішуємо. Збиваємо компоненти міксером 3-4 хвилини до утворення пишної маси.

Додаємо до вершкової маси білки, продовжуємо збивати до отримання ніжного крему пишного. До кремової текстури просіюємо борошно, акуратно замішуємо лопаткою тісто.

Розділимо тісто Перекладаємо тісто в кондитерський мішок із насадкою. Застилаємо лист пергаментом, формуємо на поверхні гарне печиво.

Випікаємо печиво в духовці при 180 градусах 13-15 хвилин.

У результаті виходить солодке ніжне печиво.