Ліниві голубці
Сподобався?
В обране
Опублікував рецепт
Про страву
Щоб приготувати смачні голубці, не обов'язково робити складні рецепти. Рецепт лінивих голубців, не займе багато часу у приготуванні. До того ж, своїм оригінальним складом вони обов'язково урізноманітнять ваш стіл.
Інгредієнти
- 350 - гр
- 100 - гр
- 1 - шт
- 450 - гр
- 2 - шт
- 0.2 - ч. ложка
- 0.2 - ч. ложка
- 450 - мл
- 2 - ст. ложка
- 1 - уп
Приготування
Крок 1
Капусту дрібно нашинкуйте. Залийте окропом і залиште на 7-10 хвилин. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва вода.
Крок 2
Рис відваріть до напівготовності за 10 хвилин. Остудіть.
Крок 3
Цибулю наріжте дрібними шматочками. Змішайте фарш із рисом, капустою, цибулею, злегка збитими яйцями, сіллю та перцем. Сформуйте округлі чи довгасті голубці, схожі на котлети.
Крок 4
Теплу воду змішайте з томатною пастою, сметаною, сіллю та італійськими травами.
Крок 5
Каструлю злегка змастіть олією. Викладіть у неї кілька голубців і полийте соусом.
Крок 6
Продовжуйте укладати голубці шарами, щоразу додаючи заливку. Вона має покрити голубці повністю.
Крок 7
Закрийте кришкою та залиште тушкуватися на малому вогні на 45 хвилин.
Схожі рецепти
Ліниві голубці
1
Yana
Тушкована риба з морквою
1
Yana
Голубці пісні з рисом та грибами
2
Yana
Кутя з пшениці
1
Yana
Баварська рулька в пиві
2
YanaВідгуки
