Лимонно-вершкове желе

Сподобався?
В обране
Опублікував рецепт

Про страву

Лимонно-вершкове желе це багатошаровий десерт з желе, який є водночас і самчним і легким десером.
Інгредієнти

- 1 - склянка
- 1 - ч. ложка
- 1 - склянка
- 1 - склянка
- 1.5 - склянка
- 2 - уп
Приготування

Крок 1
У мисці змішайте лимонне желе або лимонний сік та желатин. Додайте в 1 склянку окропу і перемішайте до розчинення. Перш ніж розлити желе в склянки , дайте своїй суміші желе кілька хвилин охолонути.
Крок 2
Розподіліть порівну між склянками.
Поставте склянки в холодильник для застигання.
Крок 3
Приступаємо до приготування кремового прошарку. У мисці змішайте згущене молоко та 1 склянку окропу. В окремій меншій мисці змішайте 1/2 склянки холодної води та 2 пакетики желатину, перемішайте. Залиште желатинову суміш на 2-3 хвилини.
Вилийте желатинову суміш у суміш згущеного молока, перемішайте, щоб з’єднати.
Крок 4
Коли желе застигне, додайте вершковий шар, роблячи його густим або тонким, як хочете. У вас залишиться кремова суміш, яку ви повинні використати для наступного кремового шару.
Крок 5
Коли кремовий шар затвердіє, додайте наступний шар желе, потім повторіть з іншим вершковим шаром і так далі.
Крок 6
За бажанням прикрасьте кожну чашку желе збитими вершками та скибочкою лимона, коли всі шари застигнуть.

Схожі рецепти
Чорнослив з горіхами в сметані
1

Рецепт цукрових сот з Гри Кальмарів
1

Кофейна пана-кота з кремом маскарпоне
1

Полуниця в склі
1

Відгуки
