Пиріг зебра на кефірі

Сподобався?
В обране
Опублікував рецепт

Про страву

Пиріг "Зебра" на кефірі – ніжний і пухкий десерт з ефектним смугастим візерунком. Легке поєднання ванільного та шоколадного тіста створює гармонійний смак, а простота приготування робить його ідеальним вибором для сімейного чаювання.
Інгредієнти

- 100 - гр
- 150 - гр
- 1 - уп
- 5 - гр
- 3 - шт
- 190 - гр
- 0.5 - ч. ложка
- 220 - гр
- 1 - ст. ложка
Приготування

Крок 1
Міксером добре збийте розм'якшене масло зі звичайним і ванільним цукром і сіллю. По одному введіть яйця, збиваючи масу після кожного. Вона має стати гладкою, як крем.
Крок 2
З'єднайте борошно та соду. Просійте приблизно третину борошняної суміші в яєчно-масляну і перемішайте міксером до однорідності. Влийте половину кефіру кімнатної температури та збийте. По черзі додайте борошно і кефір, що залишилися.
Крок 3
Розділіть тісто навпіл. В одну частину всипте какао та перемішайте. Застеліть дно форми пергаментом. Добре підійде ємність діаметром 20 см.
Крок 4
Викладіть у центр 2 столові ложки світлої маси, а зверху - стільки ж шоколадної. Чергуйте шари, доки не закінчиться тісто. Поставте пиріг у духовку на 45–50 хвилин.

Крок 5
Остудіть пиріг і смакуйте!

Схожі рецепти
Торт «Опера»
1

Вологий шоколадний торт з малиною
1

Мусовий торт з білим шоколадом та ожиною
1

Полуничний торт
2

Торт “Королівський”
2

Відгуки
