Підготуйте помідори.
Наріжте кілька помідорів невеликими шматочками. Для менших помідорів, таких як черрі, розріжте їх навпіл. Для великих помідорів обов’язково видаліть серцевину. Потім наріжте шматочками. Додайте помідори в миску.

Приготуйте маринад.
У миску з помідорами додайте подрібнений часник. Для базиліка та орегано видаліть листя зі стебел. Подрібніть базилік, орегано та петрушку та додайте поверх помідорів. Налийте бальзамічний оцет, перець чилі, чорний перець, сіль і оливкову олію. Все перемішати і відставити на час приготування пасти.

Зваріть пасту. У велику каструлю на плиті додайте воду та доведіть її до кипіння. Додайте дрібку солі, щоб приправити пасту. Додайте макарони(спагетті чи фетучіні) і варіть до стану аль денте. Після приготування злийте воду.

Змішайте пасту і помідори. До теплої пасти викласти мариновані помідори. Зверху посипте свіжотертим сиром пармезан і цедрою лимона. Змішайте все разом, поки паста повністю не покриється рідиною з маринаду. Потім подавайте та насолоджуйтесь!