Головне, що вам знадобиться для панакотика - це форма котика з силікону.
Змішайте інгредієнти: У каструлі змішайте молоко, вершки і цукровий пісок.
Попередньо замочіть желатин у 15мл води і залиште до набухання.

Нагрійте суміш: поставте каструлю на середній вогонь. Нагрівайте, поки суміш не досягне приблизно 50°C, потім вимкніть вогонь.

Додайте желатин: перемішайте набухший желатин до повного розчинення.

Вилийте у форму: вилийте суміш у силіконову форму для пудингу у формі кота. Дайте йому охолонути і повністю застигнути.

Прикрасити: коли пудинг повністю застигне, обережно вийміть його з форми. Покладіть його на тарілку та використовуйте смажене насіння чорного кунжуту, щоб створити котячі очі та ніс. Можете подавати з будьяким сиропом чи джемом.