Єврейська

Італійська

Американська

Англійська

Грецька

Кримськотатарська

Польська

Середземноморська

Турецька

Українська

Французька

Борщ

Брускети

Булочки

Бісквіт

Вареники

Глазур

Грибний суп

Деруни

Зефір

Капкейки

Каша

Крем-суп

Лазанья

Медовик

Млинці

Панеттоне

Паска

Печиво

Пиріг

Пиріжки

Салат з сиром фета

Сирники

Торт Наполеон

Тости

Тірамісу

Чебуреки

Вегетаріанські

Великдень

День Народження

Масниця

ПП рецепти

Пісні страви

Випічка

Гарніри

Десерти

Закуски

Основні страви

Салати

Сніданки

Супи та бульйони

Торти

Панкейки - це традиційна страва Північної Америки, популярна як у США, так і в Канаді. У перекладі означає просто – тістечко на сковороді (pun-сковорода, cake-тістечко).

Американські млинці роблять на молоці, а не на кефірі, і додають велику кількість розпушувача, який піднімає їх при випічці. Тісто абсолютно невибагливе, не потребує багато часу та складних маніпуляцій.

Американської

Американські панкейки

Yana

Панкейки - це традиційна страва Північної Америки, популярна як у США, так і в Канаді. У перекладі означає просто – тістечко на сковороді (pun-сковорода, cake-тістечко).

Американські млинці роблять на молоці, а не на кефірі, і додають велику кількість розпушувача, який піднімає їх при випічці. Тісто абсолютно невибагливе, не потребує багато часу та складних маніпуляцій.
Цей рецепт складений з додаванням кефіру.

Міні панкейки на кефірі

Одеські налисники відрізняються від звичайних налисників розміром - вони в 4 рази менші за традиційні. Звідси й назва "Пальчики", адже розмір налисница схожий розміром на пальці. Особливістю Пальчиків є запікання в духовці, це надає особливого томленого смаку страві.

Української

Десертів

Одеські налисники або Пальчики

Слово «млинець» (прасл. *mlinъ) пов'язане з *melti («молоти») і означає «корж з меленого борошна».
Млинці різних народів: мордовські пачат, болгарські палачинки, угорсько-закарпатські палачинти, польські налесники, українсько-білоруські налисники, монгольські гамбір, індійські доса, ефіопські інджери.
Чим рідкіше тісто, тим тонше виходитимуть млинці. Ажурний варіант, в дірочки, вийдуть, якщо частину молока з рецепту додати в тісто трохи гарячим. Перед тим, як випікати перший млинець, слід добре розігріти сковороду. Млинець готовий, коли він починає зарум'янюватися до хрустких країв.

Тонкі млинці (налисники) на молоці

Рецепти Млинців

Американські панкейки

Міні панкейки на кефірі

Одеські налисники або Пальчики

Тонкі млинці (налисники) на молоці